24小时热门版块排行榜    

查看: 1206  |  回复: 2

yan2001j

木虫 (著名写手)

[求助] 哪位有蛋糕油的成分及含量以及最大使用量啊

请教专业人士,我现在使用乐焙仕速发蛋糕油 ,买的是分装的,
,想知道其成分和含量,以及用于制作蛋糕的最大使用量,非常感谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yellowred255

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
yan2001j(金币+5): ★★★很有帮助 谢谢 2012-02-29 22:56:43
蛋糕油大部分都是乳化剂,一般常见的成分是单甘酯、丙二醇、三磷酸甘油酯等,都是几种乳化剂的复配物,在国家标准的范围内不限制添加量,是看生产的情况而定的,或者说是达到某种效果的情况下定的。
没有过不去的坎,没有走不到的路,加油!
2楼2012-02-29 09:46:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangye004

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yan2001j(金币+2): 有帮助 谢谢 2012-03-01 15:42:43
我记得我们蛋糕油貌似含有吐温60、单甘脂、司盘之类的
3楼2012-03-01 09:37:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yan2001j 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 312求调剂 +5 上岸吧ZJY 2026-03-22 8/400 2026-03-26 13:12 by 公瑾逍遥
[考研] 296求调剂 +5 www_q 2026-03-20 5/250 2026-03-26 12:56 by 3Strings
[考研] 一志愿北京化工大学材料与化工 264分各科过A区国家线 +6 哈哈157349 2026-03-21 6/300 2026-03-26 10:39 by 醉在风里
[考研] 材料与化工 322求调剂 +6 然11 2026-03-19 6/300 2026-03-25 18:37 by haxia
[考研] 生物技术与工程 +3 1294608413 2026-03-25 4/200 2026-03-25 18:02 by 1294608413
[考研] 【2026考研调剂】制药工程 284分 求相关专业调剂名额 +4 袁奂奂 2026-03-25 8/400 2026-03-25 14:32 by lbsjt
[考研] 材料学硕333求调剂 +4 北道巷 2026-03-24 4/200 2026-03-25 14:16 by mapenggao
[考研] 293求调剂 +7 加一一九 2026-03-24 7/350 2026-03-25 12:02 by userper
[考研] 求调剂323材料与化工 +4 1124361 2026-03-24 4/200 2026-03-25 11:19 by shulmg
[考研] 085600材料与化工调剂 +9 A-哆啦Z梦 2026-03-23 15/750 2026-03-25 11:18 by Ainin_
[考研] 086003食品工程求调剂 +6 淼淼111 2026-03-24 6/300 2026-03-25 10:29 by 3Strings
[考研] 考研化学308分求调剂 +10 你好明天你好 2026-03-23 11/550 2026-03-25 10:23 by userper
[考研] 286求调剂 +11 Faune 2026-03-21 11/550 2026-03-25 10:11 by 雾散后相遇lc
[考研] 调剂 +4 13853210211 2026-03-24 4/200 2026-03-24 19:44 by ms629
[考研] 求调剂一志愿武汉理工大学材料工程(085601) +5 WW.' 2026-03-23 7/350 2026-03-24 14:50 by sprinining
[考研] 一志愿北京化工大学 070300 学硕 336分 求调剂 +7 vv迷 2026-03-22 7/350 2026-03-23 23:44 by Txy@872106
[考研] 333求调剂 +3 ALULU4408 2026-03-23 3/150 2026-03-23 19:04 by macy2011
[考研] 293求调剂 +3 涛涛Wjt 2026-03-22 5/250 2026-03-22 22:21 by jiangpengfei
[考研] 0703化学297求调剂 +3 Daisy☆ 2026-03-20 3/150 2026-03-21 17:45 by ColorlessPI
[考研] 材料与化工(0856)304求 B区 调剂 +3 邱gl 2026-03-21 3/150 2026-03-21 13:47 by lature00
信息提示
请填处理意见