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sdlj82

金虫 (正式写手)

每年都拖平均工资的后腿

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
食品安全事件就国内的就有很多,国外有的我们全有,国外没有的我们也有,这方面我们处于国际领先水平,把其他国建远远的甩在了身后……
醉时.错把路灯当月亮╰.
11楼2012-03-13 16:20:48
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木木gfq

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
: Originally posted by 红景天水 at 2012-03-13 15:24:23:
研究生还要自己想课题吗?
导师那里没有课题做吗
食品安全始料不及,做做风险分析评估是王道哦
没事多翻翻国外的网页就成了

谢谢!
12楼2012-03-13 21:12:03
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咱家老四

木虫 (著名写手)

浊世俗人痴事妄言

食品安全中出现的“物质”多是微量或痕量,近红外检测这些物质基本上属于定性不定量吧,你不一定非得检测什么“物质”,而是检测作假,这种作假不一定是用有危害的某种物质来作假,而是像萝卜代替人参的那种。
垂肩负手,渐行渐远
13楼2012-03-13 23:09:32
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木木gfq

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
: Originally posted by 咱家老四 at 2012-03-13 23:09:32:
食品安全中出现的“物质”多是微量或痕量,近红外检测这些物质基本上属于定性不定量吧,你不一定非得检测什么“物质”,而是检测作假,这种作假不一定是用有危害的某种物质来作假,而是像萝卜代替人参的那种。

谢谢,
导师希望课题既有起码的实用性,又有热度性,比如检测三聚氰胺,地沟油,塑化剂,但可行性还不知道,这样的我自己也想不到,,,
外文文献看了不少,人家食品安全的确实少啊。
14楼2012-03-14 08:31:56
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咱家老四

木虫 (著名写手)

浊世俗人痴事妄言

引用回帖:
14楼: Originally posted by 木木gfq at 2012-03-14 08:31:56:
谢谢,
导师希望课题既有起码的实用性,又有热度性,比如检测三聚氰胺,地沟油,塑化剂,但可行性还不知道,这样的我自己也想不到,,,
外文文献看了不少,人家食品安全的确实少啊。

你是学生?像你说的这几个课题,学校研究起来缺乏优势,因为这些物质的研究和应用带有商业性质,科研院所和检测机构都能做到痕量检测,你用近红外做什么?发达国家的食品安全也不是少,而是发达国家的研究相对科学,不像中国人,自己折腾自己,你如果想选择一个跟着发达国家的角度,那可能确实是不好找到。
垂肩负手,渐行渐远
15楼2012-03-14 16:15:07
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lji9673dp

木虫 (小有名气)

赞一下
16楼2012-05-07 12:42:40
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