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陈泉瑜

木虫 (正式写手)

[交流] 生苋菜或新荷叶能防馊吗? 已有1人参与

看到网上有说夏天为防饭菜变馊,可以用生苋菜或新荷叶,洗净覆盖在饭上,也可使饭不变馊,不知道这样的说法有没有根据?
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我个人认为有一定道理,因为其中具有的挥发性物质多为植物化学物具有一定防腐抑菌作用,但是此作用不可能完全实现食品 的防腐功能,仅仅会又延长效果。
2楼2012-03-06 09:04:52
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