| 查看: 808 | 回复: 6 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
正确使用酱油
|
|||
|
酱油是我国独创的一种发酵调味品，它五味调合，营养丰富，并有抗癌防癌作用。 （1） 酱油应在出锅前加入，酱油不宜在锅内高温烧煮，高温会使其失去鲜味和香味，同时，酱油中糖分在高温下会焦化变苦，食后对身体有害，所以放酱油应在出锅之前。 （2） 蘸食酱油或在调拌凉菜时，要加热后再用。这是因为酱油在贮存、运输、销售等环节中会受到各种细菌污染。加热方法是蒸煮，不宜煎熬。 （3） 要烹制绿色蔬菜应少加或不加酱油，放酱油或放得多，会使翠绿鲜的色泽变得暗淡黑褐，不仅影响美观，浓重的酱香还会掩盖蔬菜的天然美味。 |
回复此楼» 猜你喜欢
为什么余额宝的年化利率越来越低？主要原因有哪些？
已经有5人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有120人回复
-
今天放榜没戏了吧
已经有5人回复
-
今天基金会出结果吗？20260819
已经有9人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有6人回复
-
今天放榜吗？
已经有15人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有3人回复
-
售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有5人回复
-
filecode，4个jtjc了
已经有11人回复
学了一招！2楼2007-03-06 16:25:10
3楼2007-03-06 16:44:35
4楼2007-03-06 17:57:38
mengqingjia0621
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1012
- 帖子: 85
- 在线: 3.7小时
- 虫号: 279654
- 注册: 2006-09-16
- 性别: GG
- 专业: 化学
5楼2007-03-06 19:22:07
