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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 怎样减少吃盐量？
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杨立

银虫 (小有名气)

[交流] 怎样减少吃盐量？

人体对钠的日需量为3~5克，但许多人口味偏咸，每日吃盐高达16克以上。这时对人体特别是血管病患者、肥胖者、肾病患者是有害的。
    那么怎样才能少吃盐呢？
    （1）饭菜应多样化，避免咸盐一贯制，多做些酸、苦、甜、辣等口味的菜肴，多选择些含钠低的蔬菜。
    （2）炒菜时不要把盐放入菜中，可将盐放入水淀粉中勾芡，使盐附着在菜表面。
    （3）将盐放在餐桌上，进餐时再将盐加进去。
    （4）选择一些含钾量高的土豆、红薯、菜花、菠菜、萝卜、黄瓜以及裙带菜食用，增加体内含钾量，少吃腌制食品。
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1楼 2007-03-06 14:05:11
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luohu0126
4楼2007-03-07 13:46:42
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wangyong0621

金虫 (小有名气)
以后注意不吃那么多盐了。
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3楼2007-03-06 20:01:27
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harold8

木虫 (著名写手)

木工
支持一下！
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5楼2007-03-07 14:36:04
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sunjinxu

铁杆木虫 (正式写手)

老兵
不错，支持一下
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工作的第二个十二年已经开始了，你做好准备了吗
8楼2007-03-10 15:17:57
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