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nawei8726

至尊木虫 (职业作家)

[求助] TNBS法测乳清蛋白的水解率公式及公式的具体用法

有谁知道 ：TNBS法测乳清蛋白的水解率公式及公式的具体用法

请举例说明，多谢！！不胜感激
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1楼 2012-02-19 20:05:29
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zb19821212

铁杆木虫 (职业作家)

挖掘钛白粉....

【答案】应助回帖

nawei8726(金币+5, 博学EPI+1): ★有帮助 xiexie 2012-02-20 13:01:19
没有做过相关的实验，但是有一篇文章对此方法有介绍，楼主看看有没有帮助http://115.com/file/e7waf5gv#
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2楼2012-02-19 20:37:46
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