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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 请教大家：怎么确定是做哪几种微生物呢？
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mislansans

新虫 (小有名气)

[求助] 请教大家：怎么确定是做哪几种微生物呢？

USP 里关于微生物
由于本人不思进取英语水平停留在高中阶段，最近找到USP32关于苯丙氨酸的那篇，但是没有关于微生物的，想回头去找凡例之类的看看有没有，但是没那水平，请教各位，这些具体的品种做微生物检测的类目是在哪里能看到，怎么确定是做哪几种微生物呢？
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1楼2012-02-09 14:41:15
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少夫人

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 鼓励顶贴交流，最近总是能在论坛上看到你，欢迎常来。 2012-04-07 08:23:46
你是要做关于微生物的检测还是要用苯丙氨酸怎么做，前者的话就看看那本《常用细菌鉴定手册》或者《伯杰氏细菌鉴定手册》，很全面的，希望可以帮到你
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2楼2012-04-04 16:14:04
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冰奇凌不哭

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
分离微生物的话应该不会用到苯丙氨酸，应该是在做筛菌或者理化鉴定的试验吧。你先确定你需要的菌种是属于那种菌，再查看下楼上所说的手册，就知道该做哪些指标来鉴定了~~
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3楼2012-05-03 11:35:51
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shenjj1983

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
hsd3521: 金币+1, 应助指数+1, 感谢应助，欢迎常来 2012-06-01 18:16:01
你是要测苯丙氨酸的微生物吧？
USP手册里专门有一章是讲微生物的，就是不管是什么药品，微生物的检测都是一样的。
一般就是测总菌含量，细菌，霉菌，酵母含量。大肠杆菌，肺炎链球菌，金黄色葡萄球菌等。
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4楼2012-06-01 13:15:05
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