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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 食品表面的细菌、真菌和病毒有什么区别？
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jackchen129

至尊木虫 (职业作家)

[交流] 食品表面的细菌、真菌和病毒有什么区别？已有5人参与

问答题：
食品表面的细菌、真菌和病毒有什么区别？

谢谢！！！
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1楼2012-02-07 11:43:02
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thiophene9859

金虫 (小有名气)
★
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引用回帖:
3楼: Originally posted by jackchen129 at 2012-02-07 11:51:34:
开玩笑啊！你以为我不会百度啊！这里强调“食品表面”！

细菌在里面在外面不都是细菌吗？有区别吗？污染过程区别？
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4楼2012-02-07 12:16:34
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wjf008

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
扫盲帖？建议直接百度。
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2楼2012-02-07 11:45:26
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jackchen129

至尊木虫 (职业作家)
引用回帖:
2楼: Originally posted by wjf008 at 2012-02-06 22:45:26:
扫盲帖？建议直接百度。

开玩笑啊！你以为我不会百度啊！这里强调“食品表面”！
赞一下 回复此楼
3楼2012-02-07 11:51:34
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秋水流连

新虫 (初入文坛)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2012-02-07 14:42:45
细菌和霉菌适合的生长环境不同，所以生长的食品表面应该有所区别，细菌在水分相对高的地方，而霉菌喜欢干燥环境。
细菌在食品表面一般会呈粘稠液态状，而霉菌一般可见菌丝、菌落。
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2012-02-07 12:49:14
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