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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 请交流食品加工方面的音像资料
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frzhao1965

[交流] 请交流食品加工方面的音像资料

太忙了，很久没有登录与大家生分了些。今天发个建议贴，请有同感者跟贴。
食品加工动手能力要求很强，多数人没有很多机会进行产品加工操作，实验室加工方式与生产差距很大，得到音像资料无疑是一条捷径，相信不少同行想看到更多实际操作，特别是一些设备工作原理的动画音像，很生动。为了更多同行的共同利益，请拥有该资源者相互交换。本人从事肉类加工研究，对肉类加工音像资料要求很迫切，希望能交换。
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1楼 2007-02-13 16:42:22
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lswallow

银虫 (小有名气)
食品伙伴网应该有你中意的
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3楼2007-02-25 08:20:18
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agri

捐助贵宾 (正式写手)
建议下载西北农林的课件，还不错，有一些
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2楼2007-02-24 18:43:34
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爱上葡萄酒

木虫 (小有名气)
★
xijihu(金币+1):good!
引用回帖:
Originally posted by frzhao1965 at 2007-2-13 04:42 PM:
太忙了，很久没有登录与大家生分了些。今天发个建议贴，请有同感者跟贴。
食品加工动手能力要求很强，多数人没有很多机会进行产品加工操作，实验室加工方式与生产差距很大，得到音像资料无疑是一条捷径，相信不少 ...

板框过滤动画示意
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4楼2007-02-25 11:27:06
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ibicfjeff

木虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 爱上葡萄酒 at 2007-2-25 11:27 AM:


板框过滤动画示意

好东西，谢谢！
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5楼2007-02-27 08:12:57
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