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bradleyzhang

至尊木虫 (职业作家)

选矿工程师

[交流] 营养早餐

蔬菜粥 小鱼乾炒蛋
        *************************************************************
         材料:1.前一晚预留的蔬菜(高丽菜、蕃茄、火腿......)
               2.洋菇、小鱼乾、蛋二个
         ------------------------------------------------------------
         作法:1.将前一晚预留的蔬菜切细
               2.奶油放入锅中融化,加些葱爆香,加入蔬菜略炒,放入高汤
                 三杯,煮熟後加调味料
               3.白饭放入煮三分钟,起锅时加些豆苗即可
               4.将蛋汁混合小鱼乾和洋菇
               5.平底锅加热沾油,前项材料倒入锅中,用锅铲轻轻混合,搅
                 拌成半熟状态即可盛於盘中
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