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[交流] 鞍山、辽阳猪肉和鸡肉铜锌超标

鞍山、辽阳猪肉和鸡肉铜锌超标,学者在2011《环境科学》发表研究,两地鸡肉铜超标2倍;猪肉、猪肝锌分别超标107%和131%。为了增加产量和控制疾病,养殖者在饲料中添加了大量含铜、锌的添加剂,这些金属在肉里积累导致严重超标。另外,连动物粪便作肥料都有重金属污染风险。此现象并非辽宁一地。
大家有没有听说这件事啊,我查了好久,根本就没有这篇文献,寻求大家的帮助
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