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cjs931

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[交流] 喝酒脸红的能喝还是脸不红的能喝？

喝酒脸红的能喝还是脸不红的能喝？各种分别有什么科学根据？

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1楼2007-01-25 23:44:25

已阅关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

脸红的人能不能喝酒,这个问题不能一概而论.
必须弄清楚两个问题:1是人种问题,2是代谢酶与个体差异问题.
有的人种适应饮酒,比如蒙古人种中的蒙古人,爱斯基摩人等.
关于酶,人体内对于酒精的代谢主要有两个:乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶.酒精进入体内首先被乙醇脱氢酶代谢为乙醛,再由乙醛脱氢酶将乙醛代谢为乙酸和水.这里就有几种可能:1.如果两个酶都极为活跃,那么饮酒的人即能喝且不脸红;2.如果乙醇脱氢酶极少或不活跃,这种人肯定不能饮酒或者说不能大量饮酒,乙醇不能很快代谢会造成急性酒中毒,影响脑功能,出现严重的意识障碍,严重者还可以影响到肝脏,心脏等多个脏器,以至死亡.3.如果乙醇脱氢酶活跃,乙醛脱氢酶不活跃,会使大量的乙醛不能及时代谢,使乙醛在体内蓄积,也可以出现中毒现象,血管扩张,面红耳赤,头痛,心率加快等,严重者也可以导致死亡.4.如果乙醇脱氢酶不活跃,乙醛脱氢酶活跃,这样与第一种情况相同,即不能喝也不脸红.