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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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1970-01-01 08:00:00
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tjcdp

荣誉版主 (知名作家)

【答案】应助回帖

alin8685(金币+8, 基金HEPI+1): 2012-01-05 10:22:57
摘要:异黄酮是一种理想抗氧化剂,但近年来发现饲粮中过量添加则发生促氧化作用,造成畜禽生产性能、肉质下降等,其作用机理尚不明确。本项目拟开展:(1)添加不同剂量异黄酮,建立异黄酮对生长猪的抗氧化/氧化平衡系数;(2)添加高剂量异黄酮,研究其对生长猪机体GSH代谢影响的机制;(3)通过细胞培养试验研究高剂量异黄酮通过GSH代谢、MAPK信号通路影响细胞氧化损伤的机制;(4)通过动物试验,验证提出的抗氧化/氧化平衡系数与猪肉质、生长性能及免疫力之间的相关性。研究结果将(Ⅰ)阐明异黄酮影响GSH代谢、MAPK信号转导通路的机理,揭示高剂量异黄酮导致生长猪生长性能、抗氧化性能下降及肉质变差的促氧化作用机制;(Ⅱ)提出异黄酮对生长猪的抗氧化/氧化平衡系数,确定异黄酮发挥促氧化作用的临界浓度及适宜添加量。研究成果丰富和发展了异黄酮的抗氧化/促氧化作用理论,为异黄酮作为抗氧化剂在畜牧生产上合理应用提供科学依据
异黄酮对生长猪的促氧化作用及其机理研究

负责人:林映才 参与人:林映才, 马现永, 蒋守群, 蒋宗勇, 胡友军, 傅伟龙, 张旱星, 程忠刚, 高开国, 朱翠

金额:30万 申请时间:2010 学科代码:单胃动物营养学(C170105) 项目批准号:31072041

申请单位:广东省农业科学院 研究类型:应用基础研究

关键词:异黄酮;生长猪;促氧化作用;谷胱甘肽;MAPK信号通路
3楼2012-01-04 23:16:14
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alin8685

新虫 (小有名气)

大家如果能帮忙查下,特别感谢
2楼2011-12-28 13:52:21
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