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yuan123wx

金虫 (小有名气)


[交流] 醉鱼及咸鸭蛋如何制作?

以前都是吃馆子里或者市场上买的,自己还真没做过,过年在家想自己捣鼓一些,又怕不是那么回事,请tan友们给点意见建议,万一淘到祖传秘方我会偷着乐的:)
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huilizhang

铁杆木虫 (文坛精英)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
咸鸭蛋可以按照这个来做
我做过鲜鸡蛋,挺不错的
http://home.meishichina.com/space-387794-do-blog-id-187218.html
还有一个醉鱼蒸茄子
http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200609/10945.html
5楼2011-12-23 08:36:34
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查看全部 6 个回答

缺友情

荣誉版主 (文学泰斗)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
醉鱼我还没吃过,醉虾倒是吃过不少。一般都是拿活的青虾洗干净后直接加入白酒,几分钟后就可以吃了。残忍至极
2楼2011-12-21 09:08:38
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豆豆菜虫

金虫 (正式写手)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by 缺友情 at 2011-12-21 09:08:38:
醉鱼我还没吃过,醉虾倒是吃过不少。一般都是拿活的青虾洗干净后直接加入白酒,几分钟后就可以吃了。残忍至极

醉虾~~~我小时候最讨厌吃的东西 吃多了还会醉~~~!!!还有  我们那鸭蛋超级棒的~~~
3楼2011-12-22 23:20:29
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豆豆菜虫

金虫 (正式写手)


高邮咸鸭蛋要不要啊???我回去问问我妈妈怎么做
4楼2011-12-22 23:21:02
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