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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 求助~关于真菌菌丝体摇床培养
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linaleelee

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助~关于真菌菌丝体摇床培养

我第一次做真菌菌丝体摇瓶，接完菌第二天去看的时候前一天接的菌都沉底了，瓶壁上还有一些黑色的泡沫，这是正常现象吗？正常应该是什么样的呢？不对的话可能是哪里的问题呢？
希望各位大神不吝赐教！先谢谢了~~~
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1楼 2011-12-17 23:36:39
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892091690

银虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 邱静 at 2011-12-19 10:44:44:
不知道你用的是什么真君，我发酵用过米根霉（真菌），发酵温度和转速很作用，转速低了会沉底的，我用的220r/min

我要扩大培养米曲霉 28℃ 160r/min 培养个2~3天可以么？
赞一下 回复此楼
你必须把必须走的路走漂亮，才可以走想走的路。
11楼2012-03-07 18:46:45
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邱静

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sweety(金币+1): 鼓励新虫参与应助 2011-12-19 15:07:16
不知道你用的是什么真君，我发酵用过米根霉（真菌），发酵温度和转速很作用，转速低了会沉底的，我用的220r/min
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新来的，请多多指教！
2楼2011-12-19 10:44:44
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sweety

主管区长 (知名作家)

南麻扛把子

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
提高转速试试，不同的菌当然不一样了
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预测微生物和风险评估职业玩家
3楼2011-12-19 15:06:27
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linaleelee

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
楼: Originally posted by 邱静 at 2011-12-19 10:44:44:
不知道你用的是什么真君，我发酵用过米根霉（真菌），发酵温度和转速很作用，转速低了会沉底的，我用的220r/min

恩，我会调一下转速，还有今天我去看了一下，菌丝体倒是长了，但是里面有黑色的物质是怎么回事，可能是染菌了吗？
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4楼2011-12-19 18:37:05
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