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baby1988love

新虫 (初入文坛)

[求助] 【求助贴】有人测定过自提的淀粉纯度没?

各位大神,小的在此拜过了!

最近小的自提了一部分淀粉,用蒽酮比色法,和亚铁氰化钾滴定法测定过淀粉含量,不过这两种方法的误差比较大,求助各位大侠,有米有啥东西可以测定淀粉的纯度丫~~

我听说凝胶渗透色谱(GPC)可以测定呢~~不过找不到具体方法哎~~小的比较笨,求大侠们提点提点!

如果可以获得哪位大侠的帮助,小的赠送少少金币5个。

拜谢大神们了
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纠结消化性实验哎
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Daisy1006

新虫 (小有名气)

将淀粉完全糊化后利用DNS还原糖比色法测定吸光度,麦芽糖做标准曲线~怎么提高淀粉纯度啊~
7楼2013-04-07 20:35:13
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查看全部 7 个回答

留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
淀粉测定有国标方法,参照适用就行。
2楼2012-01-24 16:38:30
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kangyumin

金虫 (小有名气)

国标有测淀粉含量的方法,水解后测旋光度。
3楼2012-01-26 09:56:49
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baby1988love

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-01-24 16:38:30:
淀粉测定有国标方法,参照适用就行。

菲林试剂法么?那个方法我试过,平行性不是很好。
纠结消化性实验哎
4楼2012-02-13 13:27:14
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