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19860912

新虫 (初入文坛)

[求助] 红茶菌到底是指一种饮料,还是菌群?

请问:红茶菌到底是指一种饮料,还是菌群?谢谢

[ Last edited by Pd7577 on 2011-12-4 at 17:29 ]
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sh2w

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。红茶菌的菌  
膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;由于红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
潇洒走一回
2楼2011-12-04 10:11:51
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alighofray

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

保健饮品呗,能喝真管不管用,谁也不知道,这就是保健品
3楼2011-12-04 12:41:46
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qfw_68

版主 (文坛精英)

有尾巴的青蛙

【答案】应助回帖

用糖、茶、水加菌种经发酵后制成的一种饮品。
https://baike.baidu.com/view/57756.htm
没有困难创造困难也要上网。
4楼2011-12-04 14:15:23
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