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zhanglq
至尊木虫 (职业作家)
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- 专业: 机械工程
【答案】应助回帖
terry5006(金币+8, 基金HEPI+1): 2011-11-28 12:10:48
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啤酒酵母对饲料中玉米赤霉烯酮生物吸附机制的研究 负责人：王金荣 参与人：王金荣, 王卫国, 吴兴泉, 张彩云, 赵银丽, 任皓, 娄鹏 金额：62万 申请时间：2011 学科代码：饲料学(C170108) 项目批准号：31172241 申请单位：河南工业大学 研究类型：应用基础研究 关键词：玉米赤霉烯酮；生物吸附；啤酒酵母 玉米赤霉烯酮（ZEN）是一种强烈致畸作用的生殖系统毒素，畜禽食用后会产生生长速度下降、免疫抑制、繁殖障碍等后果，给畜牧业带来严重威胁。本研究拟应用啤酒酵母对饲料中ZEN生物吸附的机制进行研究。通过平衡体系吸附及动力学连续流实验，对啤酒酵母对ZEN生物吸附体系中的pH、酵母加入量、温度、起始ZEN浓度、接触时间等影响因素进行研究，建立生物吸附动力学过程和等温吸附平衡模型，初步了解啤酒酵母的生物吸附性能；其次，分别对啤酒酵母的活性及非活性组分与ZEN的生物吸附机制及吸附容量进行研究：探讨两种酵母细胞壁的主要成分β-葡聚糖和β-甘露寡糖对ZEN吸附的机理；用14C标记的ZEN研究酵母活细胞对ZEN生物吸附和生物转化机制，以期从机理上对啤酒酵母对饲料中ZEN的脱毒机制进行解释 |
2楼2011-11-28 12:08:03
