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[交流] [原创]食品类SCI期刊接受率TOP10

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食品类SCI期刊接受率TOP10

10. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
超级慢的期刊,审稿时间半年至无限期延长。
接受率:40%
影响力:★★★
审稿速度:★

9. JOURNAL OF FOOD SCIENCE
收费期刊,似乎中国人的文章接收不多。
接受率:45%
影响力:★★
审稿速度:★★

8. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
食品TOP期刊,ACS中的精品,编辑和审稿人很负责。
接受率:50%
影响力:★★★★★
审稿速度:★★★★★

7. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
食品工程领域的文章可以投。
接受率:55%
影响力:★★★★
审稿速度:★★★★

6. FOOD CHEMISTRY
食品TOP期刊,饱受争议,中国人的文章很多。
接受率:60%
影响力:★★★★★
审稿速度:★★★

5. FOOD HYDROCOLLOIDS
主编较负责,杂志水平一般。
接受率:65%
影响力:★★★
审稿速度:★★★

4. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
“awaitting AE recommendation”速度较慢。
接受率:70%
影响力:★★
审稿速度:★★

3. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
印度杂志,貌似审稿速度慢了点。
接受率:80%
影响力:★
审稿速度:★★

2. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
主编比较负责,但是审稿速度快慢不一,水平一般。
接受率:85%
影响力:★★
审稿速度:★★★

1. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
比较好中,基本UNDER REVIEW后就能接受,但审稿速度一般。
接受率:90%
影响力:★★
审稿速度:★★★

原创独发,转载请注明“小木虫aicoral”

[ Last edited by aicoral on 2011-11-25 at 08:42 ]
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