应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » [原创]食品类SCI期刊接受率TOP10
53/1返回列表
查看: 16402  |  回复: 190
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

aicoral

荣誉版主 (知名作家)

[交流] [原创]食品类SCI期刊接受率TOP10

经验所得，欢迎拍砖。

食品类SCI期刊接受率TOP10

10. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
超级慢的期刊，审稿时间半年至无限期延长。
接受率：40%
影响力：★★★
审稿速度：★

9. JOURNAL OF FOOD SCIENCE
收费期刊，似乎中国人的文章接收不多。
接受率：45%
影响力：★★
审稿速度：★★

8. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
食品TOP期刊，ACS中的精品，编辑和审稿人很负责。
接受率：50%
影响力：★★★★★
审稿速度：★★★★★

7. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
食品工程领域的文章可以投。
接受率：55%
影响力：★★★★
审稿速度：★★★★

6. FOOD CHEMISTRY
食品TOP期刊，饱受争议，中国人的文章很多。
接受率：60%
影响力：★★★★★
审稿速度：★★★

5. FOOD HYDROCOLLOIDS
主编较负责，杂志水平一般。
接受率：65%
影响力：★★★
审稿速度：★★★

4. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
“awaitting AE recommendation”速度较慢。
接受率：70%
影响力：★★
审稿速度：★★

3. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
印度杂志，貌似审稿速度慢了点。
接受率：80%
影响力：★
审稿速度：★★

2. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
主编比较负责，但是审稿速度快慢不一，水平一般。
接受率：85%
影响力：★★
审稿速度：★★★

1. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
比较好中，基本UNDER REVIEW后就能接受，但审稿速度一般。
接受率：90%
影响力：★★
审稿速度：★★★

原创独发，转载请注明“小木虫aicoral”

[ Last edited by aicoral on 2011-11-25 at 08:42 ]
回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

xiehuadong liuting227 xingfudemima liuaijie9228 sj2164062

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-11-24 16:55:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zzpsea

铁虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
aicoral: 回帖置顶 2012-01-05 12:05:50
连Molecular Nutrition & Food Research都没有，你这排行也太水了吧。
食品TOP1期刊，现在食品杂志NO1，接收率很低。
接受率：<30%
影响力：★★★★★★
审稿速度：★★
赞一下(1人) 回复此楼
134楼2012-01-05 10:16:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 191 个回答

张希昂

金虫 (著名写手)
★
aicoral(金币+1):谢谢参与
怎么没人回复呢？
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2011-11-24 17:42:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
日月教主11楼
2011-11-24 18:36   回复  
aicoral(金币+1):谢谢参与
查看全部 191 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料调剂 +4 爱擦汗的可乐冰 2026-02-28 4/200 2026-03-01 00:38 by 猫猫球alter
[基金申请] 面上模板改不了页边距吧？ +5 ieewxg 2026-02-25 6/300 2026-03-01 00:10 by addressing
[考研] 304求调剂 +3 52hz~~ 2026-02-28 5/250 2026-03-01 00:00 by 52hz~~
[考研] 317一志愿华南理工电气工程求调剂 +5 Soliloquy_Q 2026-02-28 8/400 2026-02-28 23:36 by xyx2012xyx
[考研] 292求调剂 +3 yhk_819 2026-02-28 3/150 2026-02-28 21:57 by gaoxiaoniuma
[考博] 26申博 +4 想申博！ 2026-02-26 4/200 2026-02-28 21:37 by limorning
[考研] 材料学调剂 +5 提神豆沙包 2026-02-28 5/250 2026-02-28 21:34 by gaoxiaoniuma
[考研] 求调剂 +4 repeatt?t 2026-02-28 4/200 2026-02-28 21:16 by gaoxiaoniuma
[考研] 高分子化学与物理调剂 +4 好好好1233 2026-02-28 7/350 2026-02-28 20:42 by 好好好1233
[考研] 085600材料工程一志愿中科大总分312求调剂 +8 吃宵夜1 2026-02-28 10/500 2026-02-28 20:27 by L135790
[考研] 298求调剂 +8 人间唯你是清欢 2026-02-28 11/550 2026-02-28 20:26 by L135790
[考研] 276求调剂 +3 路lyh123 2026-02-28 4/200 2026-02-28 19:45 by 路lyh123
[考研] 0856材料求调剂 +10 hyf hyf hyf 2026-02-28 11/550 2026-02-28 18:50 by 无际的草原
[考博] 博士自荐 +3 kkluvs 2026-02-28 3/150 2026-02-28 16:59 by StarAura
[考研] 0856调剂 +3 刘梦微 2026-02-28 3/150 2026-02-28 13:22 by houyaoxu
[考研] 寻找调剂 +3 LYidhsjabdj 2026-02-28 3/150 2026-02-28 12:59 by miniwendy
[考研] 304求调剂 +5 曼殊2266 2026-02-28 6/300 2026-02-28 12:44 by 迷糊CCPs
[考研] 272求调剂 +3 田智友 2026-02-28 3/150 2026-02-28 12:31 by 王加浩to
[基金申请] 面上可以超过30页吧？ +12 阿拉贡aragon 2026-02-22 13/650 2026-02-26 22:09 by Hahaxia
[硕博家园] 【博士招生】太原理工大学2026化工博士 +4 N1ce_try 2026-02-24 8/400 2026-02-26 08:40 by N1ce_try
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭