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[交流]
一道关于蛋白质亚基和二硫键的计算题
原题：1m mol 某纯蛋白质（M=60,000），与6m mol 巯基乙醇正好完全反应，只生成一种相对分子质里约20,000的大分子组分，由这些结果可以得到什么结论？
我的答案是：此蛋白质有3个亚基，每个亚基有两个—S—S— |
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