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tangxi99

新虫 (初入文坛)

[求助] 微生物方面问题

研究某种物质对双歧杆菌和乳杆菌的促生长作用,发现它对双歧杆菌的促生长作用很强,而对乳杆菌的作用不大,加入的物质是蛋白的酶解产物,里边可能含有糖链~这个东西对两种菌的差异可能是什么原因造成的呢?可不可能是因为双歧杆菌上面能够分泌了乳杆菌不会分泌的蛋白酶呢~~~~
含泪求助呀~
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brightfuture01

木虫之王 (文坛精英)

我爱打老虎

文献杰出贡献

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
amisking(金币+2): 鼓励发帖交流! 2011-11-15 18:53:50
amisking(金币+2): 鼓励发帖交流! 2011-11-15 18:53:50
1)蛋白的酶解产物里面怎么会含有糖链?不纯?
2)试验也不难设计:可以在培养的各个阶段测定培养基中的蛋白残留量。
The world is a fine place and worth fighting for. I agree with the second part.
2楼2011-11-15 18:26:19
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srlee

铁杆木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
zhang8826857(金币+2): good 2011-11-16 08:41:24
看见楼主的这么大的标题问题进来了一下,有几点可以讨论:
1)两菌的促生长作用是怎么对照的呢?
2)既然加入的是蛋白酶解产物,那也就是所谓的小肽促生长作用了,这与两个菌产不产生蛋白酶关系好像不是太大,难道再二次酶解?
3)如果要研究某一类物质的对菌生长作用的影响是不是应该更精确一点?因为蛋白酶解产物可能是混合物,到底是多大范围分子量的片段在起作用?
3楼2011-11-15 19:53:10
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quiller2000

木虫 (著名写手)


zhang8826857(金币+1): 鼓励交流 2011-11-16 08:41:30
首先,作为addictives,能对一种菌有好的效果已经很不错了,只有另外一个的生长和生理没有什么影响就好。其次,如果你要研究机理,首先要考虑你的所添加的酶解产物是混合物还是纯物质,有可能,甚至很有可能,有效果的小肽可以被分离出来,因为他能够进入双歧杆菌。呵呵,good luck!
致良知
4楼2011-11-15 22:43:36
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necilyx

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
rainwander(金币+2): 鼓励交流 2011-11-17 17:16:04
楼主加入的蛋白酶解产物是作为微量元素还是作为营养物质的氮源呢,又或是只是作为营养体系外加入的?
如果是在营养体系之内的话,微生物在吸收营养物质的时候某些微生物可以分泌酶将大分子蛋白分解为小分子肽类吸收加以利用,双歧杆菌可能具备合成分解某种蛋白酶的能力,使加入的蛋白酶解产物进一步酶解为小分子肽链吸收,乳杆菌这不具备合成某种酶的能力。而加入的蛋白酶解产物在这里可以称为迟效氮源。
要是在营养体系之外,就要考虑两种微生物的代谢调控机制,是不是加入的物质改变了菌体某些代谢通路的反馈抑制或者反馈条件~~
聪明才智要为意外做准备~~
5楼2011-11-17 14:29:24
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tangxi99

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
1楼: Originally posted by tangxi99 at 2011-11-15 17:07:15:
研究某种物质对双歧杆菌和乳杆菌的促生长作用,发现它对双歧杆菌的促生长作用很强,而对乳杆菌的作用不大,加入的物质是蛋白的酶解产物,里边可能含有糖链~这个东西对两种菌的差异可能是什么原因造成的呢?可不可 ...

但是我用的培养基是脱脂乳,不太好测培养基中蛋白质的含量的
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6楼2011-11-20 15:57:38
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