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ututut金虫 (小有名气)
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[求助]
申请 审稿人
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大家好, 我是做食品方面的一名博士后, 现在急需积累审稿经验, 我博士期间做的油脂 脂肪酸和多糖化学方面的, 包括酶催化, 化学修饰,抗氧化, 分析和发酵. 现在做关于酪蛋白, 乳清蛋白,大豆蛋白聚合物,以及多糖淀粉聚合物. 本人已经在国外一些杂志上发表过一些文章 (JAOCS, Food chem, Food engineering, Journal of Biotechnology, Journal of Agricultural and Food chemistry),所以能否把我列为审稿人之一? 我审稿比较系统友好。 谢谢大家了。 |
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22楼2011-11-26 09:42:07
sweety
主管区长 (知名作家)
南麻扛把子
- 食品EPI: 18
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- 专业: 食品加工技术
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2楼2011-11-12 13:38:02
风之流
木虫 (正式写手)
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- 专业: 生物化工与食品化工

3楼2011-11-12 18:21:26
ututut
金虫 (小有名气)
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4楼2011-11-13 00:26:42













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