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eeandyou

禁言 (初入文坛)

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一一一一一一

木虫 (小有名气)

sweety(金币+1): 2011-11-09 12:39:08
sweety(金币-1): 不好意思,是我操作失误 2011-11-09 13:43:43
了解 了解~~
2楼2011-11-09 11:39:09
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Lyhom06

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我有个不明白的地方,它们为啥会超标,是哪个工艺环节出错吗?
我想认识美好的自己.
3楼2011-11-09 15:24:44
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幽若兰溪

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
思念的水饺和汤圆在我们许昌的超市里都降价了,尽管这样我还是不会买的,还是自己包着吃吧,比卖的好吃还卫生。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
2013年的一月份我希望自己是信心满满地走进研究生考场的!
4楼2011-11-09 16:13:51
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zier1011

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
自己包的病菌更多,只不过不经过储存,没有给病菌繁殖机会,另外就是没有人去查自己包的饺子病菌有多少。
花还香香的
5楼2011-11-09 16:53:52
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C420

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
国人的认知基本都被媒体牵着鼻子走。
6楼2011-11-10 08:28:24
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13320589

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
引起食物中毒,并不是因为病菌本身,而是因为它在一定温度条件下产生了肠毒素。肠毒素在低温下难以繁殖,其最适宜的生长温度是37℃。
       ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
常识性错误,误导大众,记者的水平有待于进一步提高啊
每一天都是真的
7楼2011-11-10 08:43:17
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Eredelson

木虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
这就好笑了,病菌本身的特性不属于病菌吗?明显误导大众,
8楼2011-11-10 09:10:25
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eeandyou

禁言 (初入文坛)

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9楼2011-11-10 09:27:33
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简约豆豆

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
树树8013(金币+1): 谢谢豆豆回帖讨论。金币一枚。 2011-11-10 22:33:31
由葡萄球菌引起的食物中毒主要以金黄色葡萄球菌致病力最强,耐热性不强,适宜温度为37摄氏度,最适pH 7.4,而葡萄球菌之所以造成食物中毒,最主要是因为其产生多种毒素和酶类,而此肠毒素耐热性强,一般的烹调温度不能将其破坏,218-248摄氏度油温经30min或100摄氏度 2h 才能破坏,目前还没有出现因其菌引起的食物中毒,而检测出此菌,说明肠毒素的量还没有达到致食物中毒的量,如果不扼杀在萌芽,食物中毒已不远矣!
  如果被葡萄球菌污染后的食品在较高温度下保存时间过长,如在25-30摄氏度环境中放置5-10 h,就能产生足以引起食物中毒的葡萄球菌肠毒素。因此速冻食品的冷冻保存,不仅可以防止葡萄球菌的生长繁殖,也可以防止毒素形成,切勿在室温下放置过久。
10楼2011-11-10 10:01:15
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