| 查看: 997 | 回复: 5 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
太阳风8096木虫 (著名写手)
东云阁主
|
[交流]
抗癌效果最好的二十种蔬菜
|
||
|
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大?日本国立癌症预防研究所经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟番薯，其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。 蔬菜中一些物质能阻断癌症发展 科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。 实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。日本研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。 不同蔬菜对应不同的癌症 科研人员发现，番薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。许多研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。 甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。 此外，经常食用大蒜，可使患结肠癌的风险降低30%。茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益。 普通人每天要吃一斤蔬菜 作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入400—500克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用。 抗癌效果最好的二十种蔬菜(括号中为对癌症抑制作用的百分比) 1.熟番薯(98.7%) 2.生番薯(94.4%) 3.芦笋(93.7%) 4、花椰菜(92.8%) 5.卷心菜(91.4%) 6.菜花(90.8%) 7.西芹(83.7%) 8.茄子皮(74%) 9.甜椒(55.5%) 10.胡萝卜(46.5%) 11.金花菜(37.6%) 12.荠菜(35.4%) 13.苤蓝(34.7%) 14.芥菜(32.4%) 15.雪里红(29.8%) 16.番茄(29.8%) 17.大葱(16.3%) 18.大蒜(15.5%) 19.黄瓜(14.3%) 20.大白菜(7.4%) |
回复此楼» 猜你喜欢
filecode
已经有3人回复
-
我的国基提前知道中了，可是同事的操作让我实在接受不了，怎么会有这样的人
已经有10人回复
-
静等基金结果
已经有13人回复
-
关于Filecode分析方法
已经有3人回复
-
国自然结果
已经有8人回复
-
FileCode能看出啥？
已经有8人回复
-
应该是93bebmhtak前后十一个字符比较关键
已经有22人回复
-
奇怪，两个人的filecode固定段从头到尾一模一样
已经有4人回复
-
8月时间戳变的，举个手。玩一下，释放压力
已经有13人回复
-
好奇怪的filecode
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 学中医的女生保养大法（转）
已经有19人回复
- 教师节，快乐！没有什么，比健康更重要！
已经有33人回复
- 27 个保持健康年轻的秘诀
已经有5人回复
- 如何拯救过渡疲劳的身体
已经有14人回复
- 转：孩子不吃饭怎么办？
已经有7人回复
- 【分享转载】薏米的功效与营养价值
已经有11人回复
- 【原创】洋葱浸葡萄酒效果惊人！
已经有69人回复
- 【分享转载】医学常识（二）
已经有4人回复
- 【推荐】小S坐月子的方法
已经有9人回复
- 张悟本——健康补钙的食疗方法
已经有13人回复
- 【转帖】虫草贵过金烧钱还是补身 专家揭贵价药材真相
已经有13人回复
- 【分享】世界公认的26种最抗衰老食物【已搜索无重复】
已经有24人回复
- 反抗衰老的12把金钥匙 十六个秘诀 ······
已经有8人回复
hcsb34
金虫 (正式写手)
柠檬茶宝贝儿
- 健康EPI: 1
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1722.1
- 散金: 23
- 红花: 2
- 帖子: 673
- 在线: 93.5小时
- 虫号: 635802
- 注册: 2008-10-24
- 性别: MM
- 专业: 电化学
3楼2011-11-07 09:52:15
janny22092
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1192.1
- 散金: 15
- 红花: 1
- 帖子: 380
- 在线: 76.2小时
- 虫号: 904707
- 注册: 2009-11-16
- 性别: MM
- 专业: 纤维
6楼2011-11-10 13:48:02
100