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有关胶原蛋白提取
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为什么在提取胶原蛋白时，据外文文献报导，要先加氯化钠到0.7M，然后再用Tris-HCl 把pH调到中性，再加氯化钠到2.6M？ 还有用Tris-HCl 调pH需要耗费大量的Tris-HCl ，我用了近2L的缓冲液都无法将其pH调到中性，同志们，有人做过胶原蛋白提取的，可以帮我解释下吗？ |
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