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org张伟

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[求助] 海藻酸钠溶解度

谁知道海藻酸钠的溶解度的？常温下！

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明朝携剑随君去，羽扇纶巾赴征尘！

1楼 2011-10-31 16:38:33

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lixin2009lin

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【答案】应助回帖

★
karl2100(金币+1): 谢谢！ 2011-10-31 23:34:09
org张伟(金币+1): 没有给出具体参数啊我要常温下具体的溶解度值！ 2011-11-01 08:38:17

海藻酸钠微溶于水，不溶于大部分有机溶剂。它溶于碱性溶液，使溶液具有粘性。海藻酸钠粉末遇水变湿，微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块，团块很缓慢的完全水化并溶解。如果水中含有其它与海藻酸盐竞争水合的化合物，则海藻酸钠更难溶解于水中。水中的糖、淀粉或蛋白质会降低海藻酸钠的水合速率，混合时间有必要延长。单价阳离子的盐（如NaCl）在浓度高于0.5%时也会有类似的作用。海藻酸钠在1%的蒸馏水溶液中的pH值约为7.2。