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地沟油为什么不能检测啊？
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| 现在地沟油的检测遇到了难题，如果你是检测者，你应该从什么角度考虑来找到检测地沟油的方法？ |
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11楼2011-10-30 15:48:27
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【答案】应助回帖
| 食用油常规的检测指标为酸价，地沟油就是让其酸价达标来混入市场的，https://wenku.baidu.com/view/587 ... eight=7&count=5你可以看看这个，上面讲了几个地沟油检测指标 |
2楼2011-10-27 21:49:32
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