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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 关于Krafft点
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storm8306

木虫 (正式写手)

会飞的羽毛

[交流] 关于Krafft点 已有4人参与

Krafft点书本定义是表面活性剂的溶解度发生陡然增大的临界温度点，而在实际的测定中往往采用目视比色法进行测定，此外还有电导率法，UV-Vis分光光度法，但是不同的方法也存在不同的缺点。以目视比色法为例，临界点的选择往往会遇到较大的分歧，有的人将澄清透明的胶束溶液变混，或是变成半透明的乳状液的临界点作为Krafft点，也有人将可以看到明显的沉淀析出作为临界点，很多老外将临界点定义为one-phase与two-phase的转换点，那么乳状液算是two-phase体系吗？
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1楼 2011-10-24 19:44:47
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explore2010

金虫 (小有名气)
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银笛书生(金币+1): 鼓励交流 2011-10-25 06:45:52
应该是两相体系，因为静止一段时间会分层。
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2楼2011-10-24 23:53:01
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ise

木虫 (正式写手)
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引用回帖:
2楼: Originally posted by explore2010 at 2011-10-24 23:53:01:
应该是两相体系，因为静止一段时间会分层。

但是有些乳状液是较为稳定的，怎么办？ 还有就是有些时候体系就是浑浊的，加热也不分层，这又怎么办？
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3楼2011-10-25 13:41:28
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explore2010

金虫 (小有名气)
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blueboy(金币+3, FC-EPI+1): 鼓励应助 2011-10-26 16:59:51
乳状液是指一种或多种液体以液珠形式分散在与它不相混溶的液体中构成的分散体系。所以乳状液绝不是一相体系。乳状液能稳定存在或者加热也不分曾，可能是被乳化剂（表面活性剂）所稳定的结果！
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4楼2011-10-25 17:30:12
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blueboy

荣誉版主 (职业作家)

有故事的人

优秀版主
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楼上正解，乳状液，包括微乳，都是两个体系的分散。
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夜深了，真好，可以安静地思考。
5楼2011-10-26 17:03:04
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lgs_chem

木虫 (小有名气)
★
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出现乳状液说明有不溶的表面活性剂出现,这时就表明表面活性剂开始析出了.个人认为此时就可以认为达到Krafft点了.
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努力
6楼2011-11-03 09:51:40
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