| 查看: 666 | 回复: 6 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
冬季吃羊肉须知！
|
|||
|
冬季吃羊肉须知！ 羊肉是冬季的一种时令食品，但并非人人都能吃，吃时还应注意饮食卫生。 中医认为，羊肉性温，阴虚内热者忌食；羊肉被民间称为“发食”，一些慢性病患者吃后会使旧病复发或病情加重。如痰火湿热、传染病早期、浮肿，以及牙病、疮疖、痔疮等患者不宜食羊肉；高血压及肝火旺的人也不宜多吃。 冬季不少人喜欢吃涮羊肉，但吃了半生不熟的涮羊肉，易患旋毛虫病。涮前，羊肉要切成薄片，涮时必须使整个肉片在沸水中煮熟。多食烤羊肉串有害，因为熏烤产生的物质可致癌。吃羊肉后也不要立即喝浓茶，因为茶叶含较多鞣酸，与羊肉蛋白结合成鞣酸蛋白后会导致消化不良、排便不畅或便秘。有些人认为流产的羊羔肉更嫩，易消化吸收，更滋补。但不少流产羊羔含布氏杆菌，若处理不当，会使人染病，表现为波浪热、出汗、关节酸痛，还可能对生殖系统造成损害。 |
回复此楼» 猜你喜欢
材料调剂
已经有6人回复
-
化工求调剂
已经有7人回复
-
321求调剂
已经有10人回复
-
材料专硕322分
已经有13人回复
-
材料295
已经有3人回复
-
11408 359分 求调剂
已经有3人回复
-
320分，材料与化工专业，求调剂
已经有24人回复
-
286求调剂
已经有7人回复
-
化学调剂
已经有10人回复
-
357求调剂
已经有3人回复
2楼2006-12-19 13:57:03
 |
3楼2006-12-19 16:57:58
wellpaper
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.92
- 金币: 5793.9
- 红花: 1
- 帖子: 906
- 在线: 168.4小时
- 虫号: 96356
- 注册: 2005-11-07
- 性别: GG
- 专业: 无机非金属基复合材料
4楼2006-12-19 20:00:13
5楼2006-12-20 11:17:00
chemplayer
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 446.3
- 帖子: 95
- 在线: 8.5小时
- 虫号: 302631
- 注册: 2006-12-02
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
6楼2006-12-20 22:03:40
 |
7楼2006-12-22 10:38:13
