| 查看: 1427 | 回复: 10 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
weihua19831020木虫 (著名写手)
我飘呀飘 我摇啊摇
|
[交流]
【转贴】食品制作大全【已搜无重复】
|
||
|
本书简介： 本书是作者经过对市场考查，精心编选整理而成的。它独具特色，不同 于其它有关的菜谱、面点制作类的书。没有严格的区分体系，而是本着从实 用出发，把两者有机地结合起来。 书中既有随处可见的街摊小吃，又有历史悠久的中国各地传统风味食 品、大众化食品，豆制品、酱菜、调味酿品、饮料、干鲜果品的制法，而且 还附录了深受欢迎的韩国、朝鲜风味小吃的制作技术。 你若有兴趣，就可以根据当地的实际需要和自身条件，选择学习几种技 术，去尝试着做个小老板了。 你可以摆小吃摊、开小吃店、烧烤店、朝鲜风味饭店、食品厂、豆制品 厂、果脯厂、饮料厂、白酒厂⋯⋯当然，“师傅领进门，修行在个人。” 你想赚钱，就要不辞辛苦，学好技术，从小到大，稳步发展，这样，你 就有机会成为大老板、大富翁⋯⋯本书也可作为厨师、面点师、家庭烹饪学 习参考之用。 [ Last edited by calledone on 2007-12-5 at 08:35 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有128人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有10人回复
-
基金评审意见有问题
已经有4人回复
 |
2楼2006-12-19 14:42:40
3楼2007-04-01 15:03:55
 |
4楼2007-04-02 08:03:04
 |
5楼2007-04-02 09:38:49
 |
6楼2007-04-02 19:29:19
 |
7楼2007-04-03 07:15:42
liuyonggui1027
铁虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 153.5
- 帖子: 7
- 在线: 22分钟
- 虫号: 469982
- 注册: 2007-11-29
- 性别: GG
- 专业: 知识管理
8楼2007-12-04 20:07:33
chinaal
捐助贵宾 (职业作家)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 26292.5
- 散金: 50
- 红花: 2
- 帖子: 3213
- 在线: 176.6小时
- 虫号: 225425
- 注册: 2006-03-22
- 性别: GG
- 专业: 工商管理
9楼2007-12-12 07:35:29
10楼2007-12-12 22:15:54
30