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不能一起吃的东西
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--不能一起吃的食物 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆； 羊肉忌醋； 狗肉忌蒜； 鲫鱼忌芥菜、猪肝； 猪血忌黄豆； 猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉； 鲤鱼忌狗肉； 龟肉忌苋菜、酒、果； 鳝鱼忌狗肉、狗血； 雀肉忌猪肝； 鸭蛋忌桑椹子、李子； 鸡肉忌芥末、糯米、李子；1.猪肉*菱角--肚子痛 2.牛肉*栗子--引起呕吐 3.羊肉*西瓜--伤元气 4.狗肉*绿豆--会中毒 5.兔肉*芹菜--脱发 6.鸡肉*芹菜--伤元气 7.鹅肉*鸡蛋--伤元气 8.甲鱼*苋菜--会中毒 9.鲤鱼*甘草--会中毒 10.螃蟹*柿子--腹泻 11.白酒*柿子--会胸闷 12.红薯*柿子--会得结石 13.糖精（片）*鸡蛋--会中毒、重则死亡 14.红塘*皮蛋--会中毒 15.洋葱*蜂蜜--伤眼睛 16.豆腐*蜂蜜--耳聋 17.萝卜*木耳--得皮炎 18.马铃薯*香蕉--面部生斑 19.芋头*香蕉--腹涨 20.花生*黄瓜--会伤身 21.维生素*虾=砒霜 22.牛奶*桔子*萝卜=伤身体 常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 牛奶与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。 因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 红薯不能和柿子一起吃，因红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸增多，与柿子中的果胶、鞣质在一起，经过化学反应会沉淀凝聚，产生硬块，引起胃柿结石，严重时可导致肠胃出血或造成胃溃疡。 |
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