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lionlian

金虫 (正式写手)

食安居士

[求助] 请教三氟化硼在脂肪酸甲酯化过程中的作用

三氟化硼甲醇是脂肪酸甲酯化过程经常用到的衍生化试剂,甲醇的作用我明白,是甲酯化的反应物,但三氟化硼的作用不明白,有人说是催化作用,但也没查到相关文献,有明白的虫友麻烦赐教啊,若有文献给出更好!

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民以食为天,食以安为先
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jianmei97

捐助贵宾 (著名写手)

【答案】应助回帖

lionlian(金币+20, 博学EPI+1): 谢谢啊,还能找到这方面文献吗 2011-10-11 08:22:54
做催化剂,通过B与C=O上的样作用,使C上的电子往氧上靠,C更显正电荷,形成C-O-B从而促进,甲醇的O进攻C=O上C,加速反应的进行,好久以前曾经看过这方面的文献
2楼2011-10-10 23:28:20
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