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提多糖除脂
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| 植物中提取多糖,有的文献中先除脂,就是用索氏提取,想问问做过这方面实验的朋友,除脂这个步骤是一定要做的吗? 除了索氏提取法还有其它的方法吗? |
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engoy-vip(金币+1):谢谢参与
树树8013(食品EPI+1): 应助紧扣题意,符合食品EPI发放标准,谢谢解答。 2011-10-07 23:13:33
engoy-vip(金币+4): Thanks 2011-10-08 08:16:07
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:27:25
engoy-vip(金币+1):谢谢参与
树树8013(食品EPI+1): 应助紧扣题意,符合食品EPI发放标准,谢谢解答。 2011-10-07 23:13:33
engoy-vip(金币+4): Thanks 2011-10-08 08:16:07
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:27:25
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建议先确定原料的含脂量大不大,如果不大(如1%以下干重)可以考虑放弃不做,如果较大就要脱脂:方法很多索氏提取等都是有机溶剂萃取法:原理就是脂肪溶解于有机溶剂而不溶于水而脱出 想做点有创新的可以试试微博辅助啊,超声辅助啊,甚至超临界二氧化碳萃取,比较新颖可行,效果也好 多多交流,共同进步 祝顺利 |
2楼2011-10-06 20:10:58
3楼2011-10-08 23:35:59
4楼2011-10-09 09:10:23









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engoy-vip
thank you
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