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求助：TA-XT Plus 质构仪结果分析
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| 我是用这个质构仪测肉的嫩度的，结果显示了firmness (kg)，toughness (kg sec)，这两个是什么意思啊，哪个是我需要的嫩度呢？怎么转换单位为牛顿呢？小女不才，刚接触这个东西，实在搞不懂，请高人指点迷津，谢谢~~ |
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544534326
至尊木虫 (著名写手)
- 应助: 26 (小学生)
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【答案】应助回帖
wsw2t(金币+1): 谢谢您的关注也回帖！ 2011-09-22 12:19:59
【答案】应助回帖
wsw2t(金币+4): 谢谢，还得摸索macro程序... 2011-09-22 12:19:38
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hsd3521: 回帖置顶 2012-05-14 22:55:21
hsd3521: 金币+1, 质构仪操作是可以更换力度单位的，最好是在测试前就设定好，感谢交流 2012-05-14 22:55:50
hsd3521: 回帖置顶 2012-05-14 22:55:21
hsd3521: 金币+1, 质构仪操作是可以更换力度单位的，最好是在测试前就设定好，感谢交流 2012-05-14 22:55:50