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鱼鲨烯和反式鱼鲨烯
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专业: 食品科学基础
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鱼鲨烯和反式鱼鲨烯
众所周知鱼鲨烯能提高细胞含氧量及人体血红蛋白的携氧能力,能增强细胞活力,促进新陈代谢,提高机体免疫力功能,并能促进胆汁分泌,降低血清总胆固醇,调整脂蛋白比例,防止动脉粥样硬化等,那谁能告诉我反式鱼鲨烯的生理功能啊?是怎样的啊?
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2011-09-19 15:41:14
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