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50%的乙醇沉淀小分子蛋白溶液，及蛋白保存
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问题1：最近在做蛋白分离，硫酸铵将 溶于 生理盐水的蛋白质 沉淀，沉淀的上清液含有小分子蛋白。老师要求尝试用50%的乙醇溶液沉淀这部分小分子蛋白，然后用70%的。由于乙醇和样品都是溶液，我是配好50%的乙醇液加入到样品液中，还是加入样品液的乙醇量使其含量是50%？ 另外，由于小分子是啥还不清楚，那我加入乙醇的比例，可以大概是个什么比例？1：1，3:1？ 问题2：沉淀的大分子蛋白，透析后冷冻干燥，在4°左右的冰箱里放置一段时间后，部分样品不再溶于原先的生理盐水，这是变性了么？若保存，有什么要求？  |
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