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提取液中胶原蛋白的测定
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| 小弟现在知道猪皮中胶原蛋白含量的测定方法，取0.8g样品加酸，102度下酸解24h,后中和，取0.2ml作待测液，测其羟脯氨酸含量。现在小弟困惑，用胃蛋白酶酶解猪皮后，其提取液中含有胶原蛋白，这怎么测定呢，小弟取得提取液0.8g,按照上述方法测定，其结果感觉很不对。求大侠帮忙，谢谢！！！ |
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prigogin
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2楼2011-09-10 23:17:17
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