应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 知识贴：面包酵母浸出物和啤酒酵母浸出物有什么区别？
51/1返回列表
查看: 1414  |  回复: 3
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

angelyeast

无虫 (初入文坛)

[交流] 知识贴：面包酵母浸出物和啤酒酵母浸出物有什么区别？ 已有1人参与

原料不一样，前者来源于面包酵母，后者来源于啤酒厂的废酵母。原料不同，带来后面的品质差别较大。比如流动性，色泽，营养成分等。面包酵母质量稳定、可靠。
啤酒酵母浸出物的原料杂质、杂菌较多，导致品质不稳定，并且难以通过安全认证。面包酵母浸出物具有安全、稳定、营养丰富、颜色浅、杂质少、性价比高等优点。
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-09-02 10:01:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wwgjie

新虫 (初入文坛)
那国内有哪些生产的厂家，我们这要生产透明质酸，不知道要用面包的还是啤酒的
赞一下 回复此楼
3楼2011-10-08 17:44:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 4 个回答

sero

铁虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
透明质酸，是做咩用途的？是掺到化妆品里面的吗？~以酵母为载体转基因的？
？还是以酵母浸出物做培养基啊？
那建议你选用面包酵母的了，面包酵母生产的浸出物发酵性能比较稳定，而且成品色泽，营养成分，复水性都可以和进口的相媲美的~~更何况还比进口价格低可以咨询下安琪酵母的啦，他们这方面的专家了，做面包酵母和浸出物很多年了~~~~
赞一下(1人) 回复此楼
将讨厌的变成兴趣！
4楼2011-10-13 16:59:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 4 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 294求调剂材料与化工专硕 +10 陌の森林 2026-03-18 10/500 2026-03-19 12:35 by peike
[考研] 一志愿吉林大学材料学硕321求调剂 +6 Ymlll 2026-03-18 9/450 2026-03-19 10:28 by 星空星月
[考研] 材料专业求调剂 +5 hanamiko 2026-03-18 5/250 2026-03-18 20:19 by 星空星月
[考研] 一志愿中国海洋大学，生物学，301分，求调剂 +4 1孙悟空 2026-03-17 4/200 2026-03-18 17:59 by fivewind
[考研] 材料与化工一志愿南昌大学327求调剂推荐 +8 Ncdx123456 2026-03-13 9/450 2026-03-18 14:40 by haxia
[考研] 304求调剂 +12 小熊joy 2026-03-14 13/650 2026-03-18 12:34 by Linda Hu
[考研] 环境工程调剂 +8 大可digkids 2026-03-16 8/400 2026-03-18 09:36 by zhukairuo
[考研] 268求调剂 +6 简单点0 2026-03-17 6/300 2026-03-18 09:04 by 无际的草原
[考博] 26博士申请 +3 1042136743 2026-03-17 3/150 2026-03-17 23:30 by 轻松不少随
[考研] 材料专硕326求调剂 +6 墨煜姒莘 2026-03-15 7/350 2026-03-17 17:10 by ruiyingmiao
[考研] 085601求调剂 +4 Du.11 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:08 by ruiyingmiao
[考研] 一志愿南京大学，080500材料科学与工程，调剂 +4 Jy? 2026-03-16 4/200 2026-03-17 11:02 by gaoqiong
[论文投稿] 有没有大佬发小论文能带我个二作 +3 增锐漏人 2026-03-17 4/200 2026-03-17 09:26 by xs74101122
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 中科院材料273求调剂 +4 yzydy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 15:59 by Gaodh_82
[考研] 一志愿华中师范071000，325求调剂 +6 RuitingC 2026-03-12 6/300 2026-03-16 14:50 by 可淡不可忘
[考研] 0703化学调剂 290分有科研经历，论文在投 +7 腻腻gk 2026-03-14 7/350 2026-03-16 10:12 by houyaoxu
[考研] 材料与化工 323 英一+数二+物化，一志愿：哈工大 本人本科双一流 +4 自由的_飞翔 2026-03-13 5/250 2026-03-14 19:39 by hmn_wj
[考研] 255求调剂 +3 李嘉慧， 2026-03-12 4/200 2026-03-14 16:58 by 有只狸奴
[考研] ［0860］321分求调剂，ab区皆可 +4 宝贵热 2026-03-13 4/200 2026-03-13 22:01 by 星空星月
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭