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m2hy

金虫 (正式写手)

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专业: 食品科学

[求助] 细菌固体发酵

我需要做一株细菌，在固体培养基上产生的化合物多于液体发酵，主要是液体发酵菌容易铁壁或者聚集。老板说她在国外见到有人做固体发酵，让我用固体发酵取代传统的液体发酵，我的实验涉及到测定菌株次生代谢产物的化合物情况，不是只要求分出某种特定化合物，而是尽可能的得到更多的化合物，并且需要做化合物的结构鉴定，得到化学式。但是我不知道该如何下手。。。
由于我本身不是学化学方向的，我们课题组也没人做次生代谢产物产物，因而，实验也没人带，全靠自己摸索。希望大家能够帮帮我！目前中文文献几乎找不到，外文的也很难找。

哪位虫友有相关知识或好的意见请踊跃发言！谢谢大家了！

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