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英文书籍2本，求推荐江南大学博导,望高人指点
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求推荐江南大学博导，天然产物多糖，纳米乳化液，微胶囊或者是功能性食品研发 希望食品版高人指点，能出国做研究更好！ 欢迎交流合作 附英文书籍2本： Gums and Stabilisers for the Food Industry,13 http://good.gd/1533903.htm Royal Socity of Chemistry, 2006; Handbook of Surface and Colloid Chemistry, Third Edition http://good.gd/1533947.htm |
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