| 查看: 711 | 回复: 7 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
凉拌脆土豆丝
|
|||
|
原料：土豆300克, 盐5克、鸡精2克、白米醋5克、花椒10粒、干辣椒6个，也可以加点肉丝 制作： 1、土豆切成细丝，尽量切细切长，用水泡洗去淀粉。 2、烧开水，下土豆丝焯两分钟，过凉水后控干放在盘子里。 3、用精肉切成丝，加点盐、味精、葱花等调料煸炒至熟。 4、在装土豆丝的盘子里放入适量的肉丝，加适量盐、鸡精、白米醋调味 。 5、然后锅内加少许油，烧到8分热时扔进花椒10粒，等花椒颜色发黑捞出扔掉。再放红辣椒几个，将辣椒段放入锅内炸到酥脆有香味，最后把辣椒段和热油浇到土豆丝略拌 |
回复此楼» 猜你喜欢
26调剂 086003
已经有3人回复
-
265求调剂
已经有20人回复
-
271分求调剂学校
已经有11人回复
-
320分人工智能调剂
已经有6人回复
-
求调剂，一志愿南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有8人回复
-
280求调剂
已经有19人回复
-
求材料调剂，一志愿郑州大学289分
已经有15人回复
-
26考研调剂0710 0860
已经有6人回复
-
282求调剂
已经有22人回复
-
283求调剂
已经有5人回复
凉拌脆土豆丝
|
原料：土豆300克, 盐5克、鸡精2克、白米醋5克、花椒10粒、干辣椒6个，也可以加点肉丝 制作： 1、土豆切成细丝，尽量切细切长，用水泡洗去淀粉。 2、烧开水，下土豆丝焯两分钟，过凉水后控干放在盘子里。 3、用精肉切成丝，加点盐、味精、葱花等调料煸炒至熟。 4、在装土豆丝的盘子里放入适量的肉丝，加适量盐、鸡精、白米醋调味 。 5、然后锅内加少许油，烧到8分热时扔进花椒10粒，等花椒颜色发黑捞出扔掉。再放红辣椒几个，将辣椒段放入锅内炸到酥脆有香味，最后把辣椒段和热油浇到土豆丝略拌 [ Last edited by sadel on 2006-11-3 at 18:37 ] |
2楼2006-11-03 18:28:38
thinkjump
银虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 472.5
- 帖子: 43
- 在线: 2.6小时
- 虫号: 278580
- 注册: 2006-09-10
- 性别: GG
- 专业: 机电/智能控制
3楼2006-11-04 11:45:55
55isback
木虫 (著名写手)
Stay Focus
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 5825.7
- 帖子: 1329
- 在线: 96.7小时
- 虫号: 284327
- 注册: 2006-10-08
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
4楼2006-11-05 19:29:14
5楼2006-11-07 09:13:19
6楼2006-11-10 10:58:20
7楼2006-11-11 11:16:22
8楼2006-11-11 16:00:32
