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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 油脂中的极性物质能除去吗？
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reasong

木虫 (小有名气)

科研小丑

[求助] 油脂中的极性物质能除去吗？

请教大虾：油脂中的极性物质可以除去吗？
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1楼 2011-08-01 14:15:39
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daodi07

木虫 (著名写手)

小木虫之超级fan

【答案】应助回帖

reasong(金币+2): 谢谢交流！ 2011-08-02 10:29:15
水溶，或者醇溶，离心，不就行了？
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2楼2011-08-01 14:41:21
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