| 查看: 3263 | 回复: 63 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
shenyingbin铁杆木虫 (著名写手)
海猫
|
[交流]
【交流】粮食.油脂及植物蛋白专业哪个学校最强啊??【已搜无重复】
|
||
|
交流一 下哈哈 [ Last edited by calledone on 2007-8-6 at 22:01 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有107人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
|
同意！！！ 同时对4楼的偏激的说法不大认同。 因为粮食工程、油脂工程本身来说就业面就窄，而作为很强的实践性的工程专业，本身的价值是需要通过大量实践积累来体现，但是目前普遍的急躁风气必然让很多人认为这确实是一个烂专业。其实就面粉而言，如果能真正对一个生产线研究透了的，能够就自己的经验就能判断哪里出问题的人在面粉厂是很牛的！牛得很厉害的，只是现在真正能沉下心来做到那一步的人实在太少了，因为等不及那个时候的，得好多年的积累。大学期间知识学了基本知识，实际的实践知识都得靠工作后。当然，粮食、油脂蛋白工程其实还包括淀粉研究的，特别是变性淀粉，变性淀粉的应用是很广的，应用价值高的变性淀粉的需求量是很大的，只是常常对于规模生产的突破是瓶颈。 |
23楼2007-03-05 17:15:04
2楼2006-11-02 21:24:06
shengguoxiao
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2748.9
- 红花: 1
- 帖子: 215
- 在线: 53.4小时
- 虫号: 275647
- 注册: 2006-09-02
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
3楼2006-11-03 10:17:06
prospect0814
禁虫 (职业作家)
|
本帖内容被屏蔽 |
4楼2006-11-04 12:00:45