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zm43287

木虫 (正式写手)

[交流] 告别夏日之三色鱼片

材料:鲩鱼肉(无细骨的鱼肉最好),玉米,红萝卜,葱
  1:鱼肉切片,加盐,糖,生粉,鸡粉,蛋白腌30分钟,
  2:玉米摘粒,红萝卜切花状,葱切段
  3:用滚油半炒熟鱼片,盛起待用
  4:用回此油锅,把玉米粒和红萝卜片一起,加少许的盐,糖,酱油,生粉,水,煮成芡汁糊状
  5:汁内加入葱段,把煮好的鱼片倒入,炒至均匀即可
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  
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