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秋菊腰果炒松茸
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![]() 主料:松茸 腰果 菊花 口味:清香滑腻,脆嫩两相宜 制作方法: 1.菊花在入菜之前,都要先用盐水浸泡一会,这样可以消毒杀菌。接下来,就可以正式的浇油烧菜了。 2.松茸切片,在锅里放少量油翻炒,炒出香味后,加少许水,慢火煮,再加适量盐糖,加淀粉勾芡,使汤汁裹在菜上。 3.将松茸出锅盛盘,撒入菊花瓣和提前炸好的腰果。 |
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