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珍菌养生豆腐
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 原料： 珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。 制作方法： 1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。 2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。 3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。 4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。 |
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2楼2006-10-24 11:25:00