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zm43287

木虫 (正式写手)

[交流] 珍菌养生豆腐

　　原料：
　　珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。
　　制作方法：
　　1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。
　　2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。
　　3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。
　　4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。
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1楼 2006-10-24 10:19:46
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njxy56

没有调味的东西吗？
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2楼2006-10-24 11:25:00
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