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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 餐桌上到底有没有？有多大量？对人体有什么害处？
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daxuekd

铜虫 (正式写手)
★
树树8013(金币+1): 鼓励继续交流。 2011-07-26 16:21:57
开源与节流在处理地沟油的问题上很重要，一方面要扼住地沟油流回餐桌的可能性，这需要政府的监管，同时为地沟油的出路找到方法，需要扶持与开发。我相信油脂企业生产的油脂还是有保障的，但餐厅、集贸市场、农村的油脂来源监控就是非常不易了。因为地沟油加工成符合国家标准的食用油技术上确实没有问题，并且如果有经济利益的话，相信会有市场的。
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食品第三方检测lifuxingkd@sina.com.cn
11楼2011-07-26 10:48:24
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杨景彦

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
地沟油进餐桌这是不争的事实，在日本，政府为杜绝此事，高价收购饭店里的泔水，出的价远远高出了地沟油加工厂家的价钱，无利可图自然就杜绝了。政府在统一提炼做成各种工业原料
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你若解决不了问题，你就会成为问题
12楼2011-07-31 20:42:09
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daxuekd

铜虫 (正式写手)
政府还是值得投这个资的，虽然政绩分数不会高，但实在为人民谋福利的。
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食品第三方检测lifuxingkd@sina.com.cn
13楼2011-08-01 10:35:22
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ymw520

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
一年几百吨
你不信到小餐馆吃几次就知道
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行万里路
14楼2011-08-01 16:48:55
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yubeihong

铁杆木虫 (职业作家)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
正是因为回流餐桌导致地沟油价格高,生产成本增加
其实政府采取补贴回收还是应该的
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15楼2011-08-02 00:01:51
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lrj621031

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我觉得循环用油的比较多，
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互相学习，互相学习
16楼2011-08-02 09:00:57
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daxuekd

铜虫 (正式写手)
作为消费者来说，尽量不要去街边小摊吃饭，尤其是烧烤、麻辣烫等流动摊点。选择自己做饭或到有营业执照的正规餐馆消费。另一方面需要卫生、工商、质监和政府部门互相合作，一要堵源头，还有就是找出路。有餐饮就有地沟油存在，但要把它回餐桌的渠道堵上，同时还要为地沟油的流向找好出路。
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食品第三方检测lifuxingkd@sina.com.cn
17楼2011-08-02 10:44:20
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