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5858797

木虫 (正式写手)

[求助] 如何定义亲疏水性?

如何定义亲疏水性? 一系列的物质,求出了和水的相互作用能, 能否通过相互做用能的大小来说明亲疏水性,和水做用能大的,亲水性强,但是这些物质在体积和分子个数上不尽相同,能否用相互作用能来一定程度上去衡量亲疏水性呢?
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风雨路上,有你帮忙
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5858797

木虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by 御剑江湖 at 2011-06-25 19:04:55:
一个亲水性分子,或说分子的亲水性部份,是指其有能力极化至能形成氢键的部位,并使其对油或其他疏水性溶液而言,更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子。

能用相互作用 ...

那通过比较体积不同的分子与水的相互作用能的大小,能否说明这些分子有不同的亲疏水性呢?
风雨路上,有你帮忙
3楼2011-06-27 09:36:42
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御剑江湖

荣誉版主 (著名写手)

天池冶海

优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
zh1987hs(金币+5): 谢谢 2011-06-26 22:02:23
5858797(金币+5): 那通过比较体积不同的分子与水的相互作用能的大小,能否说明这些分子有不同的亲疏水性呢? 2011-06-27 09:35:45
引用回帖:
Originally posted by 5858797 at 2011-06-23 16:54:52:
如何定义亲疏水性? 一系列的物质,求出了和水的相互作用能, 能否通过相互做用能的大小来说明亲疏水性,和水做用能大的,亲水性强,但是这些物质在体积和分子个数上不尽相同,能否用相互作用能来一定程度上去衡量 ...

一个亲水性分子,或说分子的亲水性部份,是指其有能力极化至能形成氢键的部位,并使其对油或其他疏水性溶液而言,更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子。

能用相互作用能来一定程度上去衡量亲疏水性。
见附件。
莫问前尘事,只怜今世缘,承临纵横风,御剑凡尘路,蹉跎浮华,嬉笑洒脱。
2楼2011-06-25 19:04:55
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